人间烟火花小厨-第23集

用户评价

• 来自网友【小兔子乖乖】的评论首先这部剧的选角有问题，汤敏太漂亮了，其他角色都差她不止两三个档次，演她姐姐的斯琴高丽，蒙古族特征太明显，一看就不像姐妹。原著是女频作品，又是主打美食主题，可见这部剧的目标观众是女性，那剧中男性角色就应该选颜值高的小鲜肉。但是这部剧却恰恰相反，其他女性角色都还过得去，男性角色的颜值却都非常一般，就男主角我也是看了4、5集之后才看习惯的。再来说说美食方面，既然是美食剧，那至少在每个重要事件时，介绍一下关键菜的做法，然而剧中很多场景都是简单略过的。在开始几集时，那些食客在吃东西的样子太不自然了，根本不怎么嚼，就使劲往嘴里塞，还一个劲地说好吃好吃。那些有点身份的人，在吃东西的时候，往往是食物刚沾到嘴唇，表情就变了，根本就还没仔细品尝。还有一些细节问题，比如：大门上的“福”字不能倒着贴；婴儿的襁褓上有个类似标签的东西；前面几集做面点的师傅手比较粗大，一看就不是主角的手；明仕宴选拔赛上，薛老饕吃了一片香菇就把整道菜评出来了，然后陶知县就直接挖薛老饕吃过的山海兜吃，其它的不一一列举了。拍的好的方面也是有的，整部剧的剧情比较明快，没有拖泥带水的地方，一个事件基本不会超过两集。美食的烹饪和摆盘特写拍的都非常漂亮。细节问题的处理在中后期有所提升，主角下厨的镜头不像前期那么假了。最后为汤敏加一分，为丽水的景色加一分。
• 来自网友【至尊小宝】的评论 托方大厨的福，这次原著小说我是看过的，因为自从看了方大厨，意犹未尽，开始找美食小说，就找到了《食味记》，心想着，这不就是另一个方一勺吗？为什么没有拍成剧？查一查，果然导演和我想到一起去了，这一部当然也要拍成剧，而且还是方大厨的姊妹篇，紧跟在大厨的后面，但是没想到这么快就完成了。 对汤敏留意是从《半个喜剧》开始的，当时觉得有这么漂亮的未婚妻还不知足，真真气煞我也。那个时候没多注意，看到期盼已久的花小麦，就觉得有些眼熟，原来是她，因在电影里演技印象不错，所以让我又多期待了些她的花小麦。 原著原本也是穿越，但是看样子剧版没有让我失望地把穿越这个设定改掉了，本来我就不太明白古装就古装，架空就架空，为何一定要和穿越捆绑在一起，会审美疲劳的。村子的景倒是很好看，不像别的地方一说村子就找一个满是黄土茅屋的地方，好像都栖息在沙漠里。这个村子一看就是山间小村，石墙小径，半月石拱桥，有悠然自在清新脱俗的感觉。 不愧是一个导演，开篇出场都相同，一个娇俏少女，做着小菜唱着歌。不过上次是市井，多些烟火气，这次是葱茏山间，流水潺潺，又多了些自在风。 延续一贯风格，上来就勾人馋虫， 绿水山间，石板烤鱼，天然的食材，天然的做法，有些返璞归真的意境。 在溪边洗好食材装进竹筒，随着镜头，先把竹筒放在火上烤，转而去准备石板烧烤，河鲜山菇，有荤有素，相辅相成，而且很细致地把山菇片成片，把鱼开成扇，这边竹筒中的菌汤也显了颜色，做菜的时间管理学运用地恰到好处，纵是露天席地，却简约而不失精致，这不就是生活的本质吗？ 开篇虽然不错，但是吐槽能量也要发挥一下。 男女主开端居然改的有些玛丽苏了，原本看方大厨的时候就是被男女主不同于一般的爱情故事的发展而吸引的，但是这里居然用了转圈圈和防火大使来邂逅，委实俗套了些。花姐姐原著中是面冷心热，刀子嘴豆腐心，她是最为妹妹着想的，暴脾气和善良的心形成反差萌，很多笑点和感动都在姐姐身上，我心中想象的姐姐形象，是第一眼给人刻薄的印象，但是仔细一看却又是大方而美丽的。但剧中姐姐的出场真的有些不尽人意，性格虽然没错，造型艳了些，台词节奏急躁了些，表情动作尴尬了些。 另外这一部节奏好像慢了些，重复地使用慢镜头，让人不断有倍速的冲动，虽然是新的尝试，但也要保持初心，明确观众想要的是什么。 本来我是写了很多把花小厨和方大厨拿来比较的话，但是看到了制片人发的文章，我才发现我也陷入了误区。 转一下网友转的制片人的文章https://movie.douban.com/review/12192334/ 这本就是两部不同的小说，一个甜宠一个种田，这也是两部不同的剧，人物剧情等等都是不同的，本就不该拿来比较，方大厨顶着冷门环境开辟出甜宠流剧集热潮，而花小厨是在尝试在甜宠热潮中加入种田元素，虽说相似，但其实不同，所以不该让花小麦走方一勺的路。 摆好了看剧姿势以后，我发现有些香了。就像日和名言，一旦你习惯了这个设定，反倒觉得挺带感的，不得不说吃食的拍摄比方大厨更显诚意，手替和道具这件事直接忽略掉吧，本就是架空，轻松的故事还是要轻松地看，如果戾气太重，只会坏了别人费尽心思给你带来的好心情。 从第2集开始就觉得战歌很眼熟，跟一勺的战歌很像，查了一下发现一勺的战歌是：《烹爱》和《回忆那么伤》的变奏或者纯音乐版，还有一首是战意比较浓的，叫做《难得自在》，而花小麦的BGM分的比较清楚，做厨有做厨的，恋爱有恋爱的，各有专属，这点其实挺好的，做厨时那首还没看到名字，恋爱时那首叫做《还听人劝》，其实就是《回忆那么伤》重制版，虽然旋律还是那个感觉，可是歌词却没有烹爱更温馨更应景，对于情绪的调动力也相较之下少了几分。 一勺开始嫁的就是官二代，剧情就是从大家大宅的生活切入的，所以可以加入家宅、探案、宫廷、动作等居庙堂之高的元素，甜宠之外顶多加上养成，而花小麦才是标准的山间乡村生活，小门小户，家长理短，是截然相反的江湖之远，因此却更能给人带来清新的气息，这就是新的东西，这个故事让人不单单向往那满盘珍馐，向往一个特级厨师般的贤妻，还向往那世外桃源般的生活。所以在方大厨是娶妻当娶方一勺，而花小厨这里更多的是想过他们那样的生活，平凡恬静而不失趣味，每天都能吃好吃的，出门能遇到自己喜欢的人，偶尔到林间溪旁散步，然后会看到一个做饭的在跟一个送快递的谈恋爱，舒散自然的活，细水长流的甜。 当小麦帮过桃源斋一次之后做出了回村的选择，就已经是向大家说明，小麦心眼小，度量小，脾气也直，眼中揉不得沙子，也不想被外面纷杂的事情打扰，此之谓小厨和大厨的区别了，没有孰优孰劣，只是个选择，我也喜欢这个选择，既然城市套路深，不如咱还回农村，守着一亩三分地自由自在，要比在无垠天空下束手束脚来得逍遥。 不过由于原本的故事，剧情上《食味记》不如《方大厨》，人设上花小麦也不如方一勺讨喜，可即使这样，顶着方大厨的压力，花小厨依然取得如今的成绩，反倒值得称赞，既然如此，试试不要被外力左右情绪，收放自如，才是自在人。 卸掉了包袱，剧情也到了高甜处。16集的第一吻，简直秒笔，我不记得原著中是否有，但隐约觉得好像没有。 女主这样的处理既发了糖，又解决了问题，关键是人物性格一下子就跳了出来，而且有前面长时间的羞涩情感铺垫，本以为拉拉手都很甜，所以突然一个强势的吻，把气氛瞬间拉高，这是惊讶到我的地方，要知道多少年都没有故事情节能惊讶到我了，因为这落差营造的恰到好处，不早也不晚，再配上一句“亲了我，就得娶我！”“现在就得娶我，立刻，马上！” 如此干脆利落，见招拆招，用情敌的招数换来相反的结果，有情商有智商还发了糖，让人对女主的好感直线上升，所以后期弹幕里开始出现“娶妻当娶花小麦，嫁人当嫁孟郁槐。”，至此终于出现大家认可它比方大厨好的地方，就是方一勺被塑造的太过完美，风头盖过了男主，所以就有了“沈勇夺妻之恨不共戴天”，是因为大家认为沈勇配不上方一勺，相较之下花小麦和孟郁槐就幸运地成为了让人单纯艳羡的一对。 16集的第二吻，再次发糖，新婚之夜，得益于演员的演绎，那吻羞涩而甜蜜，与第一吻鲜明对比，之前只是花小麦急切下的冲动行为，当真正在有准备的情况下面对时，却开始顾左右言他转移孟郁槐的注意力，这两处吻戏，把小女子的心态展露无遗，让人物更加鲜活，你除了能尝到甜之外，还能尝到真。 剧情后期居然点了题，花小麦做厨一直遵循的原来是个“烟火气”，正所谓阳春白雪曲高和寡，花小麦的菜是给客人吃的，不只要考虑技，还要考虑人，这个思想还是蛮深刻的，所以叫人间烟火花小厨。 说到这里，也顺便谈下花间提壶的方大厨，李白诗云：花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。这花间提壶的意思本就是个无拘无束，逍遥自在，由此看来跟花小麦的人间烟火，从根上就已不同。结局亦是分明，一个相夫教子，一个事业有成。